orange

Salade de suprêmes d’orange à la marocaine
Une salade de fruits hivernale pleine de soleil.

Pour 4 personnes
8 belles oranges,
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger,
2 cuillères à café de poudre de cannelle,
100g de sucre (je laisse ici la quantité originale de la recette mais 2 cuil à soupe suffisent)

• Mélangez le sucre, l’eau de fleur d’oranger dans le saladier.
  
  
  
• Pelez les oranges à vif, et découpez délicatement les segments, en récupérant le jus.
  
  
• Réservez les suprêmes en les disposant dans un saladier.
  

• Mélangez bien et parsemez de poudre de cannelle.
  
  
• Filmez le saladier et réservez au réfrigérateur.